Pj Bupati Takalar Dr.Setiawan Aswad Membuka langsung kegiatan Diseminasi Hasil Joint Research

TAKALAR (MEDIA INDONESIA HEBAT) Pj Bupati Takalar Dr.Setiawan Aswad Membuka langsung kegiatan Diseminasi Hasil Joint Research “Pengembangan Model Bisnis Rumput Laut untuk Mendorong Nilai Tambah Komoditas Ekspor Utama”.

Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Takalar yang bekerja sama dengan Bank Indonesia (BI), Senin 12/06/2023 kemarin siang

Seminar Rumput Laut yang di laksanakan di ruang pola kantor bupati Takalar yang di hadiri oleh PJ Bupati Takalar, ketua DPRD, Bank BI, Mewakili Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Sulsel, dan para kepala Kecamatan, kepala Desa , Bundes dan Para PPL Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Takalar

PJ Bupati Takalar Dr.Setiawan Aswad dalam sambutannya memaparkan bahwa,”Profil Perikanan Budidaya Kabupaten Takalar Memiliki Panjang Garis Pantai 74 Km dan
memiliki 7 Kecamatan merupakan kawasan Pesisir. Total Luas Kawasan Budidaya (Existing) adalah 7584,48 ha yang
terbagi atas, Luas lahan budidaya Tambak Sederhana yaitu 3.9793 Ha;

Serat luas lahan budidaya Rumput Laut yaitu 3400 Ha, sedangkan Jumlah Pembudidaya yang tercatat pada Kartu Pelaku Utama
Usaha Kelautan dan Perikanan (KUSUKA) KKP Rl adalah 5.710

Lebih lanjut di sampaikan Dr. Setiawan Aswad,Tantangan budidaya rumput laut beberapa aktor yang mempengaruhi kegiatan budidaya rumput laut, yakni ,

1.Kebutuhan Bibit yang secara terus menerus digunakan dari stok
produksi, akan menurunkan Kualitas dan Produktivitas RL;

2.Usia Sarana dan Prasarana, seperti Tali yang terendam air laut akan membuat cepat getas /pelapukan sehingga dapat menurunkan luasan dan Bentangan Produksi Rumput Laut,

3.Predasi pemakan rumput laut seperti Ikan Baronang dapat menurunkan produksi rumput laut;
parasit

Penyakit akibat perubahan suhu (cuaca/musim), salinitas atau
dapat menurunkan kualitas produksi (Rumput Laut menjadi tidak padat dan berlendir);
Dinamika permintaan pasar, menyebabkan penurunan harga Rumput Laut, Papar PJ Bupati Takalar

Terpisah Kepala Kantor Perwakilan wilayah BI Sulsel,Causa Iman Karana yang Mengatakan dalam sambutannya bahwa,’ salah satu sektor penyumbang nilai ekspor terbesar khususnya di sulsel adalah sektor perikanan dan komoditinya adalah Rumput laut. Ini menunjukkan bahwa peluang untuk mengembangkan Rumput laut masih sangat besar jika pengololaannya bagus.(Red/MIH/KS).